Оптимизация питания при засухе
Аммонийный и нитратный азот
Механизм усвоения азота растениями: нитратный и аммонийный
Азот — один из важнейших элементов питания растений. Он входит в состав белков, ферментов, аминокислот, нуклеиновых кислот и хлорофилла, напрямую определяет рост, развитие и формирование вегетативной массы и урожая.
Оптимальное азотное питание обеспечивает активный фотосинтез и высокую продуктивность, тогда как его недостаток приводит к задержке роста, пожелтению листьев и снижению урожайности.
Источники азота в почве
Азот в почве существует в виде органических и минеральных соединений. Лишь 1–2% находятся в минеральной форме (NO₃⁻ и NH₄⁺), которые могут непосредственно усваиваться растениями.
Основные процессы образования доступного азота:
-
Минерализация — разложение органических соединений до аммония.
-
Нитрификация — превращение аммония в нитрат с помощью почвенных бактерий (Nitrosomonas, Nitrobacter).
На эти процессы влияют температура почвы, влажность и аэрация, поэтому доступность NO₃⁻ и NH₄⁺ меняется в зависимости от условий.
Нитратный механизм поглощения
Нитрат (NO₃⁻) — основная форма азота в аэрируемых почвах. Он растворяется в почвенном растворе и поступает к корням с потоком воды.
Поглощение осуществляется через специфические транспортные белки NRT. Концентрация поглощения регулируется условиями среды и доступностью нитратного азота.

Нитрат имеет высокую подвижность, так как, будучи анионом, слабо связывается с почвой. После поглощения он восстанавливается до аммония и участвует в синтезе белка.
Механизм поглощения аммония
Амоній (NH₄⁺) формируется при минерализации органического азота или гидролизе удобрений с амидным азотом.
Растения усваивают аммоний через транспортные белки AMT. В отличие от нитрата, он не идет вместе с потоком воды, а проникает через мембраны по градиенту концентрации.

Избыток NH₄⁺ может вызывать токсичность, снижать усвоение K⁺, Ca²⁺, Mg²⁺ и нарушать pH клеток и ризосферы.
Практические аспекты
-
Нитратный азот быстро усваивается, но подвержен вымыванию.
-
Аммоний удерживается в почве, требует точного дозирования.
-
Оптимально сочетать формы нитратного и аммонийного азота, учитывая культуру, тип почвы и климат.
Вывод
Эффективное азотное питание основано на использовании преимуществ обеих форм азота: нитратной для быстрого усвоения и аммонийной для стабильного питания. Баланс форм, доз и условий внесения обеспечивает максимальный урожай при минимальных рисках токсичности и потерь.
Не пропустите!